Протеин
Протеин является важным питательным веществом для спортсменов , потому что при выполнении упражнений ломаются белки , содержащиеся в мышцах и они нуждаются в ремонте и реставрации. Хоть и протеин не предусматривает калорий, в отличие от углеводов, он не является предпочтительным источником энергии для физических упражнений. Если белок используется только в качестве источника энергии , ремонт и восстановление мышц может быть нарушен. Многие спортсмены считают, что потребление большого количества протеина способно увеличить мышечную массу. Тем не менее, мышечная масса и сила может увеличиться только в результате физической активности . В самом деле, при избыточном потребление протеина он может быть преобразован и хранится в виде жира в организме. Потребление протеина действительно играет важную роль в период после принятия еды и упражнений, где он оптимизирует запасы гликогена и способствует ремонту и восстановления мышц . Спортсмены имеют различные потребности в протеине в зависимости от продолжительности и интенсивности физических упражнений, и частоты тренировок . Означает ли это, что спортсмены должны увеличить свое потребление белка или принимать добавки ? Спортсмены , как правило, потребляют больше белков , потому что они потребляют больше калорий, им это необходимо,. Для силовых тренировок для зрелого человека, занимающегося спортом потребность белка 135 г в день. Хотя это и звучит как много , но это достаточно для удовлетворения ежедневных потребностей в белке без вреда для организма.
|
